谁是亲戚”的
这道题其实很简单,就问你油麦菜跟谁“血缘”更近,选项是生菜和油菜。
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谁是亲戚”的
这道题其实很简单,就问你油麦菜跟谁“血缘”更近,选项是生菜和油菜。
说实话,我一开始还愣了一下,油菜?怎么可能会跟油麦菜是亲戚?油菜的叶子长条形的,跟油麦菜完全不一样啊!油麦菜的叶子可是长条形的,又长又宽,而且特别脆嫩,口感超好!
后来我仔细一想,油麦菜,油菜,这名字听着好像有点像,难道是同宗?我打开手机,搜了一下,才发现原来油麦菜和生菜才是“亲戚”!
为什么这么说呢?因为它们都属于“莴苣属”,也就是同一个“大家族”的成员!说白了,就是亲兄弟姐妹!
名称 | 类别 | 特点 | 营养价值 |
---|---|---|---|
油麦菜 | 莴苣属 | 叶片长而宽,口感脆嫩 | 富含维生素、矿物质、粗纤维 |
生菜 | 莴苣属 | 叶片圆形或椭圆形,口感清脆 | 富含维生素C、维生素A、钾 |
油菜 | 芸苔属 | 叶片长条形,口感微苦 | 富含维生素C、胡萝卜素、钙 |
所以,下次遇到类似的别犹豫,直接选生菜!
还有,你有没有觉得油麦菜和生菜长得有点像?
或者,你知道还有什么蔬菜和油麦菜是“亲戚”吗?
咱们评论区里聊聊呗!
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