今天刷手机的时候，看到一个缩写词“CFU”，我寻思这是啥玩意？作为一个好奇宝宝，我必须得弄明白！于是我就开始我的探索之旅。
我直接在搜索框里输入“CFU”，出来的结果五花八门，看得我一脸懵逼。有啥公司名称，还有啥大学缩写，都不是我想要的。后来我想想，这玩意儿应该是个专业术语，得加点限定词才行。
于是我在搜索框里输入“CFU是什么意...
今天刷手机的时候，看到一个缩写词“CFU”，我寻思这是啥玩意？作为一个好奇宝宝，我必须得弄明白！于是我就开始我的探索之旅。
我直接在搜索框里输入“CFU”，出来的结果五花八门，看得我一脸懵逼。有啥公司名称，还有啥大学缩写，都不是我想要的。后来我想想，这玩意儿应该是个专业术语，得加点限定词才行。
于是我在搜索框里输入“CFU是什么意思”，这下出来的结果靠谱多。原来，CFU是“Colony Forming Unit”的缩写，中文意思是“菌落形成单位”。
啥是菌落形成单位？
看到这个名字，我大概能猜到跟细菌啥的有关。为确认我的猜想，我又点开几个搜索结果仔细看看。
原来，这菌落形成单位，说白就是用来数细菌数量的。不过它数的不是单个细菌，而是能形成“菌落”的细菌。啥叫菌落？
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举个例子：
- 我拿一块面包，放在培养皿里（这玩意儿我以前在电视上见过，就是一个玻璃小碟子）。
- 过一段时间，面包上长出一些毛茸茸的东西，这就是菌落。
- 每一个菌落，理论上都是由一个细菌或者一小团细菌繁殖出来的。
数一数有多少个菌落，就能大概知道这块面包上有多少“活”的细菌。这里要强调一下，是“活”的细菌，因为死细菌是不会长出菌落的。
以前人们数细菌，都是直接在显微镜底下数，这样会把死的活的都算进去。用CFU这个方法，就只数活的，更准确一些。
CFU有啥用？
我知道CFU是啥意思，可这玩意儿有啥用？我又继续查查资料。
原来，这CFU用处还挺大：
- 在食品安全方面：可以用来检测食物里有没有细菌超标。
- 在医学方面：可以用来检测病人有没有感染细菌。
- 在环境监测方面：可以用来检测水或者空气里的细菌数量。
CFU就是一个用来衡量细菌数量的指标，数值越高，说明细菌越多。解这个，以后再看到CFU，我就不会一脸懵逼！
这回探索经历，让我又学到一个新知识，感觉自己棒棒哒！以后遇到不懂的东西，我还要继续保持这种探索精神，活到老，学到老嘛
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